“世界一高価な蜂蜜” エルヴィッシュハニーとは？ エルフのハチミツ「Elvish Honey」

2009年に養蜂家ガネイ・ガンドズ氏が、地元トルコの洞窟の周りに蜂が群がっているのを目撃し、専門家の力を借りて1,800mにも及ぶ奥深い洞窟で蜂蜜の塊を発見。フランスの研究所で分析した結果、上質でミネラル豊富な蜂蜜であることが判明しました。

さらなる研究の結果、この蜂蜜は巣を作らない特殊な方法で生産されていること、薬用植物が豊富な地域であることから、食料のほか薬としても使用可能であることが分かりました。

2009年の発見当初、フランス証券取引所で1kg 45,000ユーロ（700万円）の値がつけられ、その1年後にも中国の薬剤師が28,000ユーロの値をつけたことから“世界一高価な蜂蜜”と称され注目を浴びました。

今現在も、熟練者が特殊な器具を使って洞窟の奥深くから採取すること、採取量に限りがあることから、市場には多く出回っていません。

この希少価値の高い蜂蜜に自然のプロポリスを配合するにより、Herbal Home社はエルヴィッシュハニーの良さを引き立てることに成功しました。

是非「Elvish Honey」をご堪能ください。